香菇蒸鸡

香菇红枣枸杞蒸鸡是最健康的菜肴之一,无需太多努力即可准备。一道美味又营养的菜肴只需要很少的原料。

你可以在这个食谱中使用整只鸡,但把它切成小块。如果你只有鸡胸肉或鸡柳,你也可以选择它。

原料:

  • 鸡肉,切成小块(整鸡/鸡胸肉/鱼片)
  • 6 泡软的蘑菇,切成薄片
  • 8颗红枣,切成两半
  • 1汤匙枸杞

调料:

  • 1汤匙蚝油
  • 1汤匙生抽
  • 1/4 茶匙 白胡椒

步骤:

  1. 将所有成分和调味料混合在盘子中。
  2. 在炒锅/平底锅中,加水至 2/3 水位并煮沸。
  3. 将盘子放入,大火蒸20-30分钟左右。
  4. 立即与蒸白米饭一起食用。

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