鸡肉卷的原料非常简单，不到 15 分钟即可完成。这是一顿健康的一体化膳食，因为它含有蔬菜、蛋白质和碳水化合物。它非常适合简单的小吃或快餐早餐。
您可以用其他肉类/风味代替照烧鸡肉，例如黑胡椒鸡肉、柠檬三文鱼，或者只是用蔬菜包裹。依个人喜好，可添加/更换为自己喜欢的蔬菜，如生菜叶（卷心菜）、西红柿、葱、海带、芝士等。
原料:
- 4 全麦卷饼
- 4 块鸡柳
- 1 根胡萝卜，切丝
- 1 根黄瓜，切丝
调料:
- 2茶匙生抽
- 2 茶匙味霸
- 芝麻酱/千岛酱 1 汤匙
步骤:
- 将鸡柳洗净。
- 将鸡肉条放入装有腌料的小碗中，盖上盖子，放入冰箱冷藏 30 分钟，或者为了获得最佳风味，可放置过夜。
- 烹制鸡柳时，在平底锅上加热油，将鸡肉从腌料中取出，每面煎 5 分钟或直至熟透。切片前先冷却。
- 将全麦卷平放在面包板上，然后排列黄瓜、胡萝卜、鸡柳和鸡蛋。
- 表面抹上芝麻酱/千岛酱。
- 紧紧包裹并卷起来，然后切成两半。就是这样，享受吧！
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