这些自制的猪肉饼味道浓郁。它们是成人和儿童的最爱。只有 6 种厨房食材,它们可以搭配米饭、粥、面条,甚至汉堡。
原料:
- 猪肉碎 (300g)
- 味霸(原味/特级)
- 1茶匙胡椒粉
- 1茶匙生抽
- 1 茶匙玉米淀粉
- 1汤匙植物油
备注:玉米淀粉有助于将成分粘合在一起
做法:
- 将所有成分混合在一个大碗中。
- 在大平底锅中加热油。用勺子将馅料滴到平底锅上,然后用扁平抹刀轻轻向下压直到 1/4 英寸厚。如果需要形成一个圆圈,您可以稍微推动边缘。
- 每面中高煎约 3 分钟。当边缘开始变成褐色时,就该翻转了。
与米饭和/或粥一起食用。