番茄汤面

番茄汤面的原料非常简单,不到 15 分钟就能做好。这是一顿​​健康的一体化膳食,因为它含有蔬菜、蛋白质和碳水化合物。

原料:

  • 1 种您选择的面条(维特面条、面线、天使头发…等)
  • 2 个西红柿,切成楔形
  • 1 个鸡蛋,打散
  • 1/2 茶匙 姜末
  • 1 个葱,切碎

调料:

  • 1汤匙番茄酱
  • 1/2 茶匙盐
  • 1/2 茶匙糖
  • 1/2 茶匙 白胡椒
  • 2汤匙植物油
  • 2杯热水

步骤.:

  1. 烧开一锅水,加入盐,煮面条2分钟(或按照包装说明)。沥干并转移到一个大碗汤中。拌入几滴油,防止面条粘连。
  2. 在锅中加热油,加入番茄块和姜末。炒约 2 分钟或直至西红柿变软。
  3. 加入番茄酱和热水。再搅拌几分钟。
  4. 加入盐、白胡椒和糖。
  5. 将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中搅拌。
  6. 关火,把汤倒在煮好的面条上。
  7. 上面撒上切碎的葱,趁热食用。

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