柠檬煎三文鱼

煎三文鱼不到 10 分钟就做好了。完全煮熟、香脆片状的三文鱼可以搭配意大利面、米饭、沙拉。柠檬汁为鲑鱼增添亮度和清爽风味。

原料:

  • 1汤匙橄榄油
  • 1 块鱼片(例如鲑鱼、tenggiri)
  • 1汤匙新鲜柠檬汁/柠檬片

调料:

  • 1茶匙盐,适量

步骤:

  1. 将鱼洗净。
  2. 在鱼肉上撒上盐并擦拭。
  3. 在不粘锅中用中高火加热橄榄油。
  4. 热时,加入鱼片,每面煮 3 至 4 分钟,或直至完全煮熟。
  5. 用柠檬片装饰/将柠檬汁挤在鱼上。

食用建议:

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